こんにちは！

銀座自由軒、武田です。　　　　今日は当店自慢の富士山溶岩焼肉の特徴を少しご説明します。　　　世界遺産富士山の溶岩石でお肉をじっくり焼くと、遠赤外線効果も伴って柔らかくとてもジューシーに焼け、噛んだ瞬間お口の中に肉汁が広がります。　特に周りに火が通り中が少しレアーな状態がベストな焼き加減で、しっかり焼いて食べていた私自身も今はミディアムレアー派になりました。　そしてもうひとつの特徴がお肉を焼いても殆ど煙が出ない事です。　　煙がたくさん出る中で食べるのが美味しいとおっしゃる方もいらっしゃいますが、それが苦手な方には是非おすすめしたいと思います。　お肉の種類と火加減によっては多少の煙と臭いは出ますがそこはご容赦いただければより上質なお肉を最高の焼き加減で召し上がれます。

溶岩焼肉をご存知でない方の中にただのパフォーマンスだとおっしゃる方もいますが、ご説明の通り中々の優れ物でより美味しく楽しい食事へと導いてくれます。　わざわざ銀座まで足をお運びいただく価値が必ずありますので一度、銀座自由軒の富士山溶岩焼肉をお試し下さい。　　　数量限定で黒毛和牛A4番のシャトーブリアン１５０ｇステーキカットを１９８０円（税別）の破格でご提供中です。　　　売り切れ御免の商品なので事前確認お願いします。