こんにちは！

銀座自由軒、武田です。

銀座もイルミネーションが灯りました。

これから段々と寒くなりますがそんな時、暖かいお鍋はいかかですか！

私のお店では溶岩焼肉、チヂミに次いでチゲ鍋がオススメです。

海鮮、ホルモン、豚キムチと３種類ありますがホルモンチゲが

イチ押しです。　国産牛小腸（コプチャン）、国産ギアラを生で使いますが

敢えて焼肉のメニューには載せず鍋だけに使います。　美味しい溶岩焼き

の後にこれまた美味しいお鍋を！という事です。

コプチャンは脂を楽しむお肉でファンの方もたくさんいますし、ギアらも

ホルモン特有の歯ごたえと旨みがあってお好きな方がたくさんいます。

（私も大好きです！）この２つのホルモンと豆腐、玉ねぎ、もやし、人参、ニラを入れ少し辛い

チゲスープを入れて沸騰する事暫し、アツアツで美味しいお鍋の完成出す。

海鮮チゲはエビ、イカ、ホタテ、あさり、豆腐、野菜で、定番の豚キムチチゲ

もあります（国内産の美味しい豚肉！）。1人前と２人前がありますので少人数様でも

お楽しみになれます。　　　２名様～ご予約賜っております。　　　また忘年会はコースも

ございますが、ご予算に応じてご相談させて頂きますのでお気軽にご連絡ください。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武田