こんにちは！

銀座自由軒、武田です。

今日はワイン！

焼肉にワインは合いますが韓国料理にも結構合います。

お店で出すワインは、銀座８丁目レコッコウバンと言うワインバーのフランス人

オーナーにお店で何度か食事をしてもらい、料理に合うワインを白１、ロゼ１、赤２

と決めて貰いました。　焼肉には勿論赤ワインですが脂多目はメドック（ミディアムボディー）

、脂少目はジリス（ライトボディー）。　キムチ、チゲ鍋、トッポギなどの辛い料理にはラ・スルス（白）。

その他の軽い料理には白、ロゼ。　チヂミは少し油があるので白、ロゼか軽い赤（ジリス）でも

OK。　料理とは関係なく飲む方のお好みでチョイスされるのもオススメです。

ワインは全てフランスから直輸入。　美味しいです！　焼肉と韓国料理にワインは如何ですか！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メドック