こんにちは！銀座自由軒　武田です。　当店は韓流料理と富士山溶岩焼肉のお店ですが当店の溶岩焼肉はすべて塩味で別添えで付けだれをお出ししています。糖質制限という言葉を耳にして久しいのですがダイエットをされてる方や糖尿病の方には大切な問題だと思います。既にご存知の様にお肉や魚類は糖質が非常に少ないのですが、味付けで甘しょっぱくして糖質を上げることが多く、本来食べられるはずの物が中々食べる事が出来なかったりします。当店では上質なお肉本来の味を楽しんで頂ける様に塩で味付けしている事が糖質制限に繋がり糖尿病の方、ダイエットされてる方でも安心してご利用いただけます。お肉以外もこれから考えていきたいと思っていますのでご要望がございましたらご意見ください。