こんにちは！　銀座自由軒、武田です。　本日は当店のメニューのうちの何点かをご紹介させていただきますが、先ずは定番の焼肉からで富士山の溶岩石を使って厳選黒毛和牛をオリジナルスタイルで焼き上げます。　厚切りお肉を弱火でじっくり芯まで柔らかく焼きますので旨味の広がりが違います。そしてチゲですがこちらはコムタンスープ出だしを取る本格的なスープをベースに海鮮、ホルモン、定番の豚キムチチゲがあります。どれもタテギという辛い調味料が入ってますが辛さは調整できます。そして最後にマッコリですが市場にあまり出回っていないトンイというメーカーが千葉県で作っている生マッコリ、そして黒豆マッコリ、ソウルマッコリとお好みに合わせて３種類ご用意しております。どうぞお試しください。武田