こんにちは！銀座自由軒 武田です。本日は当店のランチメニューの中から参鶏湯をご紹介いたします。当店の参鶏湯は骨まで柔らかく煮込んであり カルシュウムも取りやすくなっていまして高麗人参、なつめ、クリなどもしっかり入っていま […]

こんにちは！銀座自由軒　武田です。本日は当店のお料理の内、溶岩焼肉についてですが当店は焼肉のお肉にも拘りますが焼き方のスタイルにも拘っています。お肉に関しては勿論黒毛和牛ですがその時により産地を変えて基本的に甘みのある脂 […]