こんにちは！　銀座自由軒　武田です。　　本日は当店の料理の中から売れ筋商品をいくつかご紹介いたしますが先ずは焼肉、それも富士山の溶岩焼肉で厳選した黒毛和牛の厚切り肉をゆっくりじっくり焼くことで遠赤外線効果も伴って、とても […]

こんにちは、銀座自由軒　武田です。　本日は以前に一度ご紹介した当店の牛ハラミについて再度のご紹介です。　最近焼肉の中でもカルビよりハラミが好きだという方が増えている様なのですが、独特な味わいがあるハラミは何とも言えない後 […]

こんにちは銀座自由軒武田です。当店は銀座でランチ、ディナーの営業をする溶岩焼き肉、韓流料理のお店ですがランチは韓流メインで石焼ピビンバ、スンドゥブチゲ、クッパ、サンゲタン、焼肉定食などがあります。その中でも幾つかの種類が […]

こんにちは！　 銀座自由軒、武田です。　当店は昨年１０月５日に銀座８丁目にオープンしたばかりのお店で、メインが厳選黒毛和牛を富士山の溶岩石の上で焼く焼肉と韓流料理ですが、店内はギャラリーをイメージして造り、絵ではなく写真 […]

こんにちは！　銀座自由軒、武田です。　だんだん寒さが厳しくなりますがこの時期はやっぱり温かお鍋ですね！　特に栄養バランスも取れている豚キムチ鍋は最高だと思います。ベースの牛骨スープは濃厚でクリーミーなのでスープにコクが出 […]